レシピブログ
時代がびっくりする速さで流れています。もう、ついていけません・・・でもしがみつく。イカヤキと烏賊焼き。どっちがどっち?という、噂。 たぶんこっちが烏賊焼き。イカヤキは薄力粉100gに大さじ1の片栗粉水200mlと和風だし少々を混ぜたもの。イカゲソを細かく切ってねぎと揚げ玉を入れて焼きました。 イカゲソたっぷりコリコリ。烏賊焼きはバター醤油で香ばしく。甘辛味ではありません。おうちで屋台。 ......
烏賊の米油バター醤油の...
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