蕪と鶏のほっこり煮込み、と、究極の選択。

師走。気づけばもう５日以上も経って、焦る。何を？蕪と鶏のほっこり煮込み。じっくり焼いてじっくり煮た。◆材料蕪５〜６個サラダ油小さじ２塩少々鶏ブツ切り２００ｇ水５００cc日本酒１００cc鶏ガラスープの素小さじ１/２濃縮白だし３０cc生姜スライス２枚長ねぎ青いとこ１本分醤油少々...

ブログ、移転しました。装いだけ新しくなりましたが中身は変わりません。引き続き、宜しくお願いします^^

ささきのりこ。さん