レシピブログ
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五月晴れ、が、恋しい・・・ちょっと肌寒い日が続いてるわ・・・で。玉こんにゃく。アタシの田舎の食べモノ。ケンミンショーでは「ファストフード」と言ってたケド、さすがにそれは言いすぎ、じゃない?(笑)お土産屋さんの店先や屋台なんかでよく売ってマス自分で煮れば中までシミシミ〜。お店で買うモノはこんなにしみてません。コレ、元は白いこんにゃくなの。お店のモノはたいてい中が真っ白。自分で作ってちょっと寝かせれば......
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