豚ひき肉と茄子のピリ辛味噌炒め

豚ひき肉と茄子のピリ辛味噌炒め
  1. おいしそう！

材料 　豚ひき肉　　　　　　　　 　３００ｇ 　にんにく　　　　　　　　　　１かけ 　生姜　　　　　　　　　　　　小１かけ 　酒　　　　　　　　　　　 　　大さじ１ 　豆板醤　　　　　　　　　 　小さじ１　　　　　　　　　　　 　胡麻油　　　　　　　　　 　適量 　茄子　　　　　　　　　　　　３本 　塩水　　　　　　　　　　　　適量 　ピーマン　　　　　　　　　　２個 　味噌　　　　　　　　　　　......

じゅんさん

じゅんさん

料理好きな母が、家庭で作った料理を実写真と簡単レシピで、料理苦手な人(娘)にも作れるよう、今夜の料理にストレスを感じないよう、お助け料理レシピとして役立ってもらえたら至福。