きりまりママさん

こんにちは！こちらこそ、FBで拝見しながら、ご挨拶、出遅れてしまいました。よろしくお願いしますm(__)m。。リコッタチーズって手作りできるんですね。＼(^o^)／こっちでは、近所でいつでも手に入るものではありません。とっても嬉しいレシピです。。塩麹、海を超えて大活躍ですね！！
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by きりまりママさん

2013/10/05 UP

Thanksコメント：

きりまりママさん！タイミングを逃したままだったので　思い切ってご挨拶して良かったです～♪よろしくお願いします。

塩こうじ　海を渡って、活躍してますよ～♪ダラスの小さな日本食品店でも置いてあるようになりました。

日本では手に入りにくいリコッタ　ぜひ作ってみてくださいね！はまります、きっと！
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いもさん

こんにちは（＾∇＾）
塩麹いいよね、牛乳と混ぜるとリコッタチーズができると嬉しい♪
うちの冷蔵庫でただいま、塩麹寝かせているよ（今朝も、混ぜたよ）もうすぐ出来そうなので、作ってみるね。

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by いもさん

2013/10/05 UP

Thanksコメント：

いもちゃん、和洋中、お菓子にまで塩こうじくん　最強よね～

絶対　好きなチーズだと思うよ～韓国料理にも使えるかな？
つくれぽ　楽しみにしてるよ～♪　こちらは急の午後気温が１０度も下がるらしく　チゲ食べたい！
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