ぜんまいきんぴら

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おいしそう！

今年最後の日。「お年始」 or ご自宅のおせちの準備――当然「料理人」のお客様がダントツ!今日のお昼は、お隣からおこわを頂いて（いただけることは、予告があったので知っていました^^）息子の好きなぜんまいのきんぴらを作りました。【材料】水戻しぜんまい・・・300ｇこんにゃく・・・270ｇ（一袋）人参・・・8~9センチ（太め）山田屋ワンランク上の「つゆ」・・・大さじ3 砂糖・・・大さじ2【作り......