お袋の味たち

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おいしそう！

◆きんぴらごぼう(味噌しょうゆ味)私は、めいっぱい細切りにして、味噌としょうゆ味で作るきんぴらが得意のなのです。子供達もきんぴらごぼう作ってとリクエストがあるくらい(^^)V   ◆肉じゃが(味噌醤油で味付け）これも味噌と料理人とで味付けします。味噌のコクを深くする役割に感謝です。お袋の味、って言うと肉じゃがが定番です。◆鱈のみそ汁頭をきらいな連れ合いは、魚が見てるといって私に......