鶏のカリカリ焼き

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おいしそう！

困った時の定番!! よくやります。カンタンな割には、間違いなくおいしいから･･･。【材料】鶏のモモ肉（できれば地鶏がいい）・・・筋を切っておく。塩粗びきコショウ【作り方】到って、シンプル。 1.鶏の筋を切ったら、ちょっと大目の塩コショウをする。（しっかり味がついてた方が絶対いい） 2.フライパンに、皮を下にして中火で、約15分。（肉の部分が1/3くらいしたから白くなるまで、じっと待つの......