アミのはさみ揚げ

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おいしそう！

今晩はアミのはさみ揚げです!!よくある挽肉の代わりに粋の良いアミを挟んであげました。【材料】あみレンコン（薄くスライスしてはさむ1アイテム）茄子（縦2つに切って切れ目を入れておく・・・はさむアイテム2）小麦粉水溶き卵（卵と水1：1）・・・小麦粉とあわせてちょっとゆるいマヨネーズくらい《A》【作り方】 1.アミを3に対して、マヨネーズくらいの硬さ《A》1とあわせる。《B》 2.はさむア......