イカのマスタード炒め

0

おいしそう！

イカを調理する時は硬くならないように････。加熱しすぎの硬さは厳禁!!!柔らかくした処理したブロッコリーの茎と鹿の子に切り目を入れたイカを1片のにんにくとオリーブオイル大さじ１でさっと炒めます。調味は、粒マスタード大さじ山盛り1と料理人大さじ１そしてマヨネーズ大さじ１です。一度イカを取り出して調味をしたら再度イカを入れて味付けしたらあたたかさを入れて、さぁ~、お召し上がりください~♪&......