タラの芽のカラ揚げ

タラの芽のカラ揚げ
  1. おいしそう！

今年初のタラの芽です。春の数々の山菜の中で私の一番好きなもの^^尾道からのお取り寄せ「べにふうき」緑茶粉末と塩のMIX でいただきました。タラの芽を洗って、小麦粉と片栗粉をミックスした物にまぶして揚げました。庭のイカリソウです。例年ですとGW頃に咲くのですが、今年は、やはり早い!船のイカリの形に似てるでしょ!イカリのと酷似してることから命名されたのでしょう。 量蔵元 山田屋ボチッと応......

まささん

まささん

仕事を終えて、囲める食卓が一番楽しみ☆〓(*ﾟｰ^)＞今日も一日ご苦労様でした。 「食べる｣は身体を造る第1歩！ 食卓に笑顔の花、パッとさかせましょう〜♪