大豆とソーセージのトマト煮

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おいしそう！

GW突入の本日は、従姉が遊びに来てくれました。先日一緒に奈良ヘ行った従姉です。長谷寺の門前で購入した大豆を使って一品作りました。【材料】大豆・・・1.5C （2~3ｈ浸漬後、加圧鍋で10分加圧煮）ソーセージ（大）・・・2本玉ねぎ・・・1個トマト（ホールトマト缶詰）・・・1缶にんにく・・・2片アンチョビー・・・小1尾オリーブ〈黒〉・・・2個〈スライス〉固形スープ・・・1キューブつゆ......