フライパンで煮物

フライパンで煮物
  1. おいしそう!

ぜんまいも奈良の山で採れたものを購入。戻してみたら、B級だわ!でも、 国産は柔らかい!!????おいしいわよ?ん♪ぜんまい、乾ししいたけ(そう!これも奈良で買った・・・^^)、人参、油揚げそれぞれ料理人と酒とみりんで味付け。そうそう、ぜんまいはちょっと甘めにだから+砂糖もう一つ付け加えるなら、油揚げは、油抜きを。ぜんまいは、油で炒めてから、味付けに煮含めました。しんたまねぎ???☆スライサーでスラ......

まささん

まささん

仕事を終えて、囲める食卓が一番楽しみ☆〓(*゚ー^)>今日も一日ご苦労様でした。 「食べる」は身体を造る第1歩! 食卓に笑顔の花、パッとさかせましょう〜♪