パリパリチキンと南瓜と生姜のサラダ

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おいしそう！

今日みたいな暑くって家中の掃除をした日にはもう夕食はしたくない!!かといって、、外食に出かける元気すら残っいない・・・・・。こんなときは、いつもこれ！鶏のもも肉を筋を切って大目の塩とあらびき胡椒をやはり大目に振って皮面から15分くらい出てきた余分な油を取り取り・・・。返して後5分ほど！その間にサラダの準備とそら豆を茹でる事くらい十分できますもの。今日のサラダは、きゅうりと人参と南瓜と生姜の千切りを......