ズッキーニたちの簡単おつまみ

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おいしそう！

昨日の鳥海の道の駅で買った黄色のズッキーニ（2本で100円）一昨日買った豊栄の某野菜直販店で緑のズッキーニ（100円）今日はこれを使いたくってウズウズしていました。とかいって、この程度の超簡単メニュー(^-^;手前から緑ズッキーニ ⇒黄ズッキーニ ⇒茄子 ⇒エリンギ２個 ⇒ 繰り返し【材料】ズッキーニ（グリーン）・・・1/2本ズッキーニ（イエロー）・・・1/2本茄子・・・中1本エリンギ・・......