エスニックきんぴら

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おいしそう！

今日は従姉がお中元に訪ねてくれました。午前中に帰るというのをおしゃべりに花が咲いて、引き止めちゃて、急遽冷蔵庫の中のもので、お昼の準備。【材料】ごぼう・・・1本人参・・・1本牛コマ・・・100ｇパプリカ・・・1/5個とうがらし味噌・・・大さじ2 つゆ・・・大さじ1 砂糖・・・小さじ1 糸唐辛子・・・適量【作り方】 1.ごぼうはササガキにして水に晒し、人参は千切りに、パプリカは太目の千切り......