レシピブログ
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山芋を輪切りにして、味噌とネギと胡麻油と生姜を混ぜてのせて、グリルへ入れ、表面に焼き色がついたらOKです。 混ぜもの、添加物も入らない、純粋に大豆と麹と塩だけの手作り味噌は、やっぱり美味しい! なんだかほのぼのと愛情を感じる、山芋の手前味噌のせ焼きです。 飲めないママ達もちょっとだけお酒を試してみたくなるかもッツ?! ...
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