バターロール

バターロール
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    おいしそう!

もしかして1ヶ月以上焼いてなかったかも、パン…。 HBが壊れてから手ごねが億劫で。でも、これからパン作りにはいい季節。 紫芋パウダーとか使いたい&作りたいパンはいろいろあるんだけどなぁ。 時間に余裕がない(泣) バターロールはぷっくり・コロンとした形がすきだったけど、最近はそれにプラスしてひし形(端と端が尖った感じ)になるようにしたいって思ってます。 これもなかなか難しい。その前・・・ ...

nayutaさん

nayutaさん

「ふわ」なパンと 「しゅわ」のシフォンを中心に 手作りの記録です。