沖縄野菜（薬草）

石垣島でコーヒーを作っている人魚さんにいただいた島野菜（薬草）の「にがな」を人魚さんのアドバイス通りにシーチキンといっしょに炒めていただいたの。ゴマ油を使って炒めると苦味が緩和されて ......

私自身が身体の手あてをするセラピストとして末期ガン患者になった自分自身をみながら実感したり、気づいたこと、伝えたいことを配信しています。農と食と身体そして人のつながりを大事にしています。

ルミねーねぇさん