たこセロリ

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おいしそう！

ホームパーティーで前菜としてよく作るメニューです。ビールや白ワインによく合います。材料ゆでだこ３００ｇセロリ 1本にんにく 1片バジルオリーブオイル塩・こしょう作り方みじん切りしたにんにくを多めのオリーブオイルで焦がさないよういため、香りがたってきたら削ぎ切りにしたセロリを加えてやや硬さが残るくらいに火を通し、一口大に切ったたこを加えて軽く火を通し、香り付けにバジルを散......