地元の無農薬野菜マーケットへ行ってきました。

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おいしそう！

5月24日から始まった無農薬野菜のマーケットは週1回金曜日10時から縁側で開催されるとのこと、初日は、トマト等の苗や、葉物の野菜が多かったです。有機野菜と鶏肉のスープにカラシナを乗せてみました。パニーニには、レタスやバジルを使いました。また、違うマーケットにて、少し例年より早い旬のアスパラ等を使ってベーコンと炒めてみました。初めて見た紅菜苔　こうさいたい　　アブラナ科で菜の花に似ているのですが、紫......