シマソイ

昨日の昼前、携帯が鳴りました。相手は、いつも魚を買っている市場の業者さん。「ソイが残ってるんやけど、安くしとくし買うてえなぁ。」ソイ・・・カサゴ系の黒い根魚で煮付けや唐揚げが美味しい魚です。ただ、見た目、顔がデカく、そのままでは売りにくい魚......

魚屋で始めた仕事が、流れにまかせて、高齢者の方のお弁当屋さん。現在、お惣菜とお弁当のお店。今日も元気に開店中！！

oguwvさん