氷魚が入荷しました。

氷魚が入荷しました。
  1. おいしそう!

沖ノ島の漁師さんから氷魚(ひうお)が届きました。 氷魚・・・今年生まれたばっかりアユの稚魚です。 柔らかくてクセも少なくて食べやすいです。 ウチは鮎と同じように炊いています。 鮎のレシピはこちら。...

oguwvさん

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魚屋で始めた仕事が、流れにまかせて、高齢者の方のお弁当屋さん。現在、お惣菜とお弁当のお店。今日も元気に開店中!!