塩ぶた

「塩ぶた」って最近雑誌やテレビでよく見かけるから気になってました。豚肉ブロックに塩をもみこんでラップをぴっちりして、何日かおくと旨味がぎゅーっと凝縮されて美味しくなるらしい。3日目以降くらいが食べごろなんだって。...

パパ＆男の子2人の4人家族のママが、普段のおうちご飯＆外ご飯について書きます。

けいなママさん