たけのこの胡麻酢味噌和え

はじめてたけのこを茹でました。先っぽを斜めに切って、皮に切れ目を入れて、米のとぎ汁でことこと1時間ほど。そのまま冷やして皮をむき、わかめと一緒に和えましたよ。いや〜おいしいわ。たけのこってこんなに美味しかったのね。たけのこの味のわかる大人になったってことかしら。...

パパ＆男の子2人の4人家族のママが、普段のおうちご飯＆外ご飯について書きます。

けいなママさん