フェーブの力

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おいしそう！

この記事は、せめて一月中に書かなきゃ(^^ゞ…というわけでガレット・デ・ロワのお話を。子どもの頃に買ってもらったお菓子作りの本に“ピティビエ”というパイ菓子が載っていました。読むと、折パイにアーモンドクリームを詰めたもののよう。同じページに、見た目は全く同じに見える“ガレット・デ・ロワ”というお菓子も載っていて、それは『エピファニー（公現祭）に食べるもの』とか『中の陶製の人形をあてた人は王冠をかぶ......