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なんで、オランダ煮 なんですか?オランダ料理でこういう物があるんですか?
…続きを読むby 花ちゃんさん
2015/04/30 UP
Thanksコメント:
コメントありがとうございます(^^)
オランダ煮とは、1度揚げた物を再び煮る料理方法の事をオランダ煮というそうですよ♪
発祥?は長崎みたいですよ。
ここまでが私が教えてもらった事であとは憶測ですが、鎖国をしてた時代にオランダとか西洋の方から入ってきたのかもしれませんね(*^^*)
…続きを読む - 対象の記事:私の大好きな給食メニュー*高野豆腐のオランダ煮
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入籍おめでとうございます♪お幸せに~^^お料理もとても美味しそうですね♪
…続きを読むby ぷりさん
2014/06/29 UP
Thanksコメント:
ぷりさん!初めまして∩^ω^∩
コメントありがとうございます*\(^o^)/*
まだまだ未熟者ですが旦那さんの為に美味しいご飯を、作れるようになりたいです♪
ぷりさんのお料理も美しいです>_<
…続きを読む - 対象の記事:10分未満!絶品塩あんかけうどん