簡単ふろふき大根 甘辛えのき肉味噌のせ

簡単ふろふき大根 甘辛えのき肉味噌のせ
  1. おいしそう!

ふろふき大根をレンジで作ってみたら鍋で作るのと変わらない味今までの苦労は一体・・・ いつもじゃないけど、時間がある時は、大根を面取りして、十字に切れ目を入れて、米のとぎ汁で30分くらい下ゆで。それからだし汁で煮て・・・と教科書通り作ってました。それなのに、今日、試しにラップをかけてレンジで作ってみたら、わずか10分程度でちゃんとふろふき大根になってるしかも全く煮くずれなし今まで苦労して作って...

midoriさん

midoriさん

子育てと仕事の両立に奮闘中の35歳。夫、小3の息子と3人暮らし。料理と食べる事が大好きです。