料亭風？！こかぶの蒸し物あんかけ仕上げ

料亭風？！こかぶの蒸し物あんかけ仕上げ
  1. おいしそう！

安い食材で高級感！『 料亭風？！こかぶの蒸し物あんかけ仕上げ 』材料（4人分）こかぶ4株・えび（ガラエビ）10尾くらい・片栗粉少々・塩少々・柚子の皮少々青ねぎ少々・えのき1/4束・柚子こしょう・だし昆布10cmくらい・だし汁（蒸し汁）200ccくらいしょうゆ大1強・みりん大1強・片栗粉少々・塩少々・お酒少々作り方まず、こかぶの皮をむき、中をくり抜く。（小さいスプーンを使うと簡単にくり抜けます）中身......

*non*non**さん

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*non*non**です。 主人・息子・娘と4人暮らしです。 『安い』　『早い』　『おいしい』　が、 私のモットー！ 食卓を囲む家族の笑顔を励みに 美味しくて喜んでもらえる料理を 作っていきたい〜と思ってマス。 そんな幸せレシピ…おすそわけします。