お弁当に?『 簡単！レンコンと鶏ひき肉のつくね 』

お弁当に?『 簡単！レンコンと鶏ひき肉のつくね 』
  1. おいしそう！

おべんとうのおかずシリーズ『 簡単！レンコンと鶏ひき肉のつくね 』材料（2個分）『 レンコン入り鶏つくね 』は、前レシピ『 白菜とレンコン入り鶏つくね』を少々取り分けておいた物。分量としては、50gくらい。海苔1枚・青ねぎ少々・すきやきのたれ少々・サラダ油少々作り方『 レンコン入り鶏つくね 』は楕円形に平べったく成型。フライパンに油少々を敷き、2個並べ入れ、ふたをして焼いていく。中火で裏表、ふたを......

*non*non**さん

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*non*non**です。 主人・息子・娘と4人暮らしです。 『安い』　『早い』　『おいしい』　が、 私のモットー！ 食卓を囲む家族の笑顔を励みに 美味しくて喜んでもらえる料理を 作っていきたい〜と思ってマス。 そんな幸せレシピ…おすそわけします。