◆ジャガイモときゅうりでお餅風

ジャガイモときゅうりを使いパンケーキ風に。ジャガイモときゅうりはすりおろし、卵白、小麦粉、塩、胡椒を加えてよく混ぜ、フライパンで焼く。削り節と醤油でいただきました。バターで焼くのもいいかも！ ......

perlaさん