コッパグレ（メジナ）のネギ味噌チーズ焼き

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おいしそう！

コッパグレとは、釣り用語で、木の葉ほどの大きさのグレということだそうです。正式には、木っ葉グレと書くそうです。作る時のポイント別にポイントというほどのものはありませんが、よく釣れる木っ葉グレ（メジナ）をおいしく食べれると、釣りの楽しみが増えるそうです。グレは、25〜28ｃｍほどで約2人分です。...