今日も涼やかメロンのヴェリーヌレッスンでした。

今日も涼やかメロンのヴェリーヌレッスンでした。
  1. おいしそう！

オリンピックも毎日嬉しいニュースが流れて来ますね。選手の皆さんが今までのトレーニングの成果を出し切れますように…♬ 今日はスィーツとパン一種類のレッスンでした。 見た目も涼しげなメロンのヴェリーヌはメロン感を十分に楽しんでいただける一品です。今日はデコレーションにメロンの皮も添えて…^_^ パンはチョコの折り込みシートにクーベルミルクとピーカンナッツを合わせたペカン・ショコラを作りました。 #パン......

る〜さん

る〜さん

子供の頃、料理上手な母の影響でプリンやケーキ作りを始めました。いつかお料理やお菓子のお教室ができたらなと思い沢山のお料理教室やお菓子教室に通いました。願いがかなって2000年にパンとお菓子のお教室「手作りのお教室黄色い小麦」を自宅にて開催。お菓子、パン好きの方々が集まっていただけるような教室作りを心掛けています。