レシピブログ
第1土曜日クラス 昨夜はエアコン無しで十分寝れました。が、扇風機つけてたら夜中寒くて何度か起きて、結局消しました(*^▽^*)。 さて、今日も楽しくレッスンです。お土産にご家族も喜んでくれるかな!? 1品目は夏休みにぴったりの長時間低温熟成PIZZA。生地を1~2日前に捏ねて冷蔵庫で寝かせた生地で作るピザです。生地作りも簡単ですし、焼く前の発酵もいらないので忙しいお昼時にぴったりですよ。お持ち帰り......
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揚げない!パンの耳ステ...
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