長時間低温熟成ＰＩＺＺＡ

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おいしそう！

第2日曜日クラスお盆も二日目。昨日の台風もさり、からっと暑い日になりました。昨日もどうなるかと心配しましたが、思ったよりもひどくはなりませんでしたが、やはり雨は降ったりやんだりで台風予報としばらくにらめっこしてました(*^▽^*)。今日はお盆のさなかですが普通にレッスンでした(*´∀｀*)。試食は無しでお味見スタイルで……時短です。本日メニューは今日が最後のレッスンになりますアールグレーのヴ......

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: る〜さん

子供の頃、料理上手な母の影響でプリンやケーキ作りを始めました。いつかお料理やお菓子のお教室ができたらなと思い沢山のお料理教室やお菓子教室に通いました。願いがかなって2000年にパンとお菓子のお教室「手作りのお教室黄色い小麦」を自宅にて開催。お菓子、パン好きの方々が集まっていただけるような教室作りを心掛けています。