レシピブログ
ご訪問ありがとうございます ねぎとろ用のまぐろに韓国風の味付けをして お素麺にトッピング。 スープは簡単に作れるように 日本で売ってる白だしベースに コチュジャンとごま油で すごく美味しく出来ますよ~ 白だしの代わりに煮干し&昆布出汁や 鶏ガラスープなどでも大丈夫。 おうちにあるもので ねぎとろのユッケ味は基本の調味料 お醤油・酢・お砂糖に加えて 韓国風の素になるごま油・に......
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日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き