八宝菜

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おいしそう！

本日二品目です。八宝菜です。用意したのはぶた肉・白菜・玉ねぎ・青梗菜です。野菜は残り物を適当に。鍋に入れるような野菜なら大体何でもおいしくなります。ここで痛恨のミスですが、生姜がない・・・ということで今日はにんにくのみで作ってます。材料は適当な大きさに切っておきます。今日は明日のお弁当に備えてやや小ぶりに。油を入れたフライパンににんにく。香りが出たところで豚肉を入れます。生姜が......