ちらし寿司、なんでここまで手をかけているかというと。
少し前の話です。
「ウチの母、料理上手なんですー」という人と
「ウチの息子、私の手料理大好きでー」という人がちらし寿司をよく作る、という話を。
あんな手間のかかるもん、よく作るなぁと思っていたら
「ちらし寿司は食べたい時にささっと作れますからねぇ」
「そうそう、ぱぱっと準備できるから」という会話になり
「すごいなー、ウチの母は面倒だからあんま......
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夫婦2人の食事がメインです。
赤ちゃんに手を取られてスピード勝負!なメニューが多いです。