豚肉の生姜焼き

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おいしそう！

今日はいつもと違う作り方で作ってみました。生姜焼き用のお肉が売っていたので、それを５?６０ｇくらい。今日は漬け込まずに焼きます。たれはお手軽にそばつゆ（ちょい甘め）を利用。その中にたっぷりの生姜を追加して片栗粉を少し混ぜておきます。フライパンを温めている間にささっとレタスを洗って水切りしておきます。温まったところに少し油を引き、焦げ目がつくくらいお肉を焼きます。油がたくさん出たら......