ダイエットメニュー２種

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おいしそう！

定番になりつつある糸こんにゃくともやし。糸こんにゃくはこれもまた定番のそぼろ炒め。今日は空炒りの後、豚角煮のお出汁を少し足して水分多めに仕上げてみました。さて、今日はもやし炒めで目からウロコなことが。いっつももやしからすごい水分が出て水っぽくなっていたのですが、今日は大丈夫。何なら軽く焦げ目がつくくらい。フライパンが充分に温まっていたからのようです。糸こんにゃくを炒めた後のフ......