グリルチキン

0

おいしそう！

グリルチキンを和風で。最近部屋の模様替えをしたせいで、いまいち光源が足りないのか写真がくらい… さて、チキンですが本日以上にお安くなっていました。鶏ムネ肉1枚です。包丁でぶす、ぶす、と刺し片栗粉をつけてからオリーブオイルで焼きます。今日は味付け一切なし。なんでかというと後でかけるもので調整するから。本日はちと目を離したすきに周りがちょっと焦げてしまいました。が、意外に焦げくさくなく......