５月１８日おべんとう

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おいしそう！

なかなか黄レンジャー体質な私。当然ながらお弁当もカレーです。カレー弁当の時のお約束になりつつありますが、ごはんとカレーのしきりにうす焼き卵をひいています。これ一枚でべっちゃり感を抑えられるのでなかなか優秀。そして付け合わせはブロッコリーとミニハンバーグ。両方とも冷凍しておいたストックです。とくにハンバーグはミニサイズで作って冷凍しておくと困った時の穴埋めにも使えるしお役立ちな逸品で......