ここ２、３日

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おいしそう！

すっかり忘れていた木曜日のおべんとう。せっかく写真撮ってたので一応アップ。分かりにくいですが、これでも二品入ってます。一品はそら豆の卵炒め。冷凍しておいたそら豆を解凍・少し砂糖を入れて溶いた卵に入れてからオリーブオイルで焼きます。あんまりぐるぐるかき混ぜないで大きな塊になるようざっくりと。もう一品は牛肉とキャベツのみそ炒め。回鍋肉寄りかなぁ。ザク切りにしたキャベツを先に炒めて取り出......