ひき肉のカレー。

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おいしそう！

結局ひき肉はカレーになってしまいました。A=´、｀=)ゞ今日は玉ねぎ2個分をフードプロセッサでがーってやったらちょっと細かくなりすぎたのですがニンニクと一緒にオリーブオイルでゆっくりじっくり炒めたら、水分代わりになるくらいとろとろになって意外によい感じになりました。後はひき肉を入れて炒めた後に、コンソメキューブ一個と水を４００ｃｃほど入れて１５分ほど煮てから火を止め、冷蔵庫の奥から出......