レシピブログ
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ドレッシングかける前の素の状態です。 そろそろベビーリーフが収穫できるようになってきました。 あんまり大きくなりすぎても何なので目が柔らかいうちに収穫。 買ってきたレタスと一緒に混ぜました。 摘みたてだからか、出荷するほどのサイズになる前だからか非常に柔らかく ある意味食べ応えがないくらい。 上にはささみのほぐしたものを。今日はお湯でゆでました。 最初に沸騰させるくらいで、表面が白くなったら中......
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