きのこのパスタ

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おいしそう！

せっかく作ったおべんとうを冷蔵庫に忘れて行くという、つうこんのいちげき…ではなくミス。晩ごはんとなりました。キノコのパスタは簡単なのにうまみが出やすくてしかも失敗しにくい、ので大好きです。今回のはシイタケ・しめじ・えのきです。それぞれ適当に割いておき多めのニンニク入りオリーブオイルでベーコンを炒めたところにキノコをどさっと入れ少し水分が出るくらいに炒めたら軽く塩コショウ。パスタを入れ......