豆腐チゲ

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おいしそう！

そろそろあったかいものがうれしい季節になってきましたねぇ。豆腐チゲです。材料はシンプルに、というかあんましなかったので(笑)豆腐ともやし・豚肉です。あと、調味料としてキムチの素とみりん。あんまり辛くならない味付けです。４００ｃｃの水を沸騰させ、みりんを大さじ３杯。さらに沸騰させたら火を弱め沸騰させないように気をつけながら豆腐を温めます。温まったころ合いでもやし・豚肉を入れ、最後にキ......