ローストポークのサラダ

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おいしそう！

今日は何にしようかなぁと、冷蔵庫に山盛りの白菜に気がつかないふりをしつつ豚もも肉塊を買ってきました。例のごとくローストポークです。表面にぶすぶす穴をあけ、オリーブオイルと塩コショウを揉みこみ（ビニール袋に入れると便利！）少し置いてから焼きます。全面に焦げ目がついたら耐熱のお皿に移し、ラップをしてから電子レンジで５〜１０分。チンする時間はかたまりの大きさにもよるので加減してみてください......