梅雨入り間近♡ふっくらスフレのチーズケーキ

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おいしそう！

そろそろ関東地方も梅雨入りが気になる時期ですねとはいえ、新型コロナウイルスの影響で桜も藤も薔薇も紫陽花も楽しむ余裕がなく気分は、うっとおしい梅雨が数ヶ月間続いています。ふと思い立ち、チーズケーキを作りましたなんとかひび割れなしで焼き上がり！すぐに食べたいのを我慢して冷蔵庫で一昼夜しっかり冷やしてあんずジャムをたっぷり塗りました。つやつやスフレチーズケーキの完成で......