生姜たっぷり蓮根のきんぴら弁当。

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おいしそう！

おはようございます＾＾大阪は冷たい雨が降っています。玄関を開けたらビックリするほどの寒さでした＾＾；・生姜たっぷり蓮根のきんぴら・から揚げ・ゆかりキャベツ・ごはん（ごま、梅干し、母のじゃこ山椒）いつもはきんぴらには生姜は入れませんが、こ―寒いと生姜のポカポカパワーに頼ってしまいます。生姜はたっぷり入れてごま油とよーく炒め合わせてしっかり香りも出します。蓮根の歯ごたえが最高！......